Questão número 475811

Após o almoço no refeitório da empresa, vários trabalhadores apresentaram manifestações clínicas como mal-estar geral, diarreia, náuseas e vômitos. Suspeita-se de doença transmitida por alimento. nesse caso, a seguinte iniciativa deve ser tomada:

• A. orientar os doentes a se automedicar com sintomáticos até que todos possam ser atendidos nos serviços de saúde para minimizar os agravos.
• B. reunir todos os alimentos possivelmente contaminados e incinerá-los, evitando que continuem sendo consumidos.
• C. coletar amostras de sangue para análise laboratorial após administração de terapia imunossupressora.
• D. informar a vigilância epidemiológica por meio de formulário denominado “Inquérito Coletivo de Surto de Doença Transmitida por Alimento”.
• E. acondicionar os comensais em refrigeração até a chega da dos responsáveis pela investigação do surto.