Questão número 8788

O alizarol auxilia na diferenciação entre o desequilíbrio salino e a acidez excessiva, uma vez que funciona como indicador de pH. No que se refere ao teste do alizarol, assinale a opção correta.

• A. Depois de submetido a esse teste, o leite com resposta normal ficará, inicialmente, esmaecido, apresentando, em seguida, uma tonalidade entre marrom claro e amarelo ou amarelo intenso.
• B. Depois de submetido a esse teste, o leite com resposta normal apresentará coloração vermelho-tijolo.
• C. Leite com reação ácida apresentará coloração verde após ser submetido a esse teste.
• D. Leite com reação alcalina apresentará coloração vermelho-tijolo após ser submetido a esse teste.
• E. Leite com reação ácida apresentará coloração lilás ou violeta após ser submetido a esse teste.