Questão número 88315
Nutrição - Nutrição Materno-Infantil - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista (VUNESP) - 2014
Com relação ao leite humano maduro, é correto afirmar que seu teor
- A. imunológico é superior ao do colostro.
- B. de gordura é de 3,5%.
- C. de lactose é de 3%.
- D. de ferro é alto, se comparado ao leite de vaca.
- E. de caseína representa 60% do total de proteínas.
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