Questão número 485223

A necessidade diária de ferro em crianças de seis a 12 meses é de 11mg/dia. É uma recomendação elevada e difícil de ser consumida apenas pela alimentação habitual, ficando, assim, a criança vulnerável ao desenvolvimento de anemia ferropriva. Entre os alimentos que o enfermeiro deve orientar o consumo para evitar, ou minimizar, a anemia infantil, marque o que possui a maior quantidade de ferro heme.

• A.

  Ovo - 2 unidades.

• B.

  Feijão preto cozido - 1 concha média.

• C.

  Beterraba cozida - 4 fatias grandes.

• D.

  Beterraba crua - 5 colheres das de sopa cheias de beterraba ralada.

• E.

  Fígado de galinha - 2 unidades médias.