Questão número 511892
Julgue os próximos itens, acerca da síndrome dos músculos pálidos, moles e exsudativos em suínos.
De 15 a 30 minutos após o abate, as carcaças apresentam a musculatura pálida, flácida e exsudando um líquido claro.
- C. Certo
- E. Errado
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