Questão número 686672
A gordura é um elemento de grande importância na alimentação humana devido as suas propriedades nutricionais, funcionais e organolépticas. É vital para o metabolismo pleno do organismo humano, pois fornece ácidos graxos essenciais necessários à estrutura das membranas celulares e prostaglandinas, além do que serve como transportadora das vitaminas:
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A) D, A, C e B.
B) A, C, E e K.
C) B, E, C e D.
D) A, D, E e K.
E) D, E, B e C.
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