Questão número 88186
Nutrição - Princípios Gerais de Conservação dos Alimentos - Centro de Produção da Universidade Federal do Rio de Janeiro (CEPERJ) - 2012
A única leguminosa que pode ser submetida ao calor seco é:
- A. feijão-fradinho
- B. grão-de-bico
- C. lentilha
- D. fava
- E. amendoim
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