Questão número 88243

Os carboidratos são compostos por carbono, hidrogênio e oxigênio e representam uma ampla família de compostos. Sobre as características dos carboidratos é correto afirmar que:

• A. A frutose é o açúcar mais amplamente distribuído na natureza
• B. A inulina, quando hidrolisada, produz moléculas de frutose
• C. A glicose é o mais doce de todos os monossacarídeos
• D. A celulose é constituída por moléculas de sacarose
• E. A galactose é formada por uma molécula de glicose e uma de lactose