Questões de Engenharia de Pesca do ano 2014

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No que concerne à reprodução de espécies nativas da ictiofauna, julgue os próximos itens. Para estimular a produção hormonal em reprodutores mantidos em cativeiro, recomenda-se a manipulação ambiental com o intuito de propiciar as condições exógenas adequadas ao desenvolvimento gonadal e ao processo de desova.

  • C. Certo
  • E. Errado

No que concerne à reprodução de espécies nativas da ictiofauna, julgue os próximos itens. O piscicultor tem pouco controle do processo reprodutivo dos animais quando utiliza o processo de reprodução natural, devido à dificuldade em implantar um programa de acompanhamento do desenvolvimento dos gametas e da qualidade dos reprodutores.

  • C. Certo
  • E. Errado

No que concerne à reprodução de espécies nativas da ictiofauna, julgue os próximos itens. A reprodução artificial de peixes reofílicos é possível a partir da simulação da resposta endócrina natural, por meio da aplicação de substâncias análogas aos estímulos hormonais intrínsecos.

  • C. Certo
  • E. Errado

Julgue os itens a seguir, no que se refere às normas de inspeção de produtos de origem pesqueira. O pescado utilizado na fabricação de produtos em conserva destinados à alimentação humana deve, obrigatoriamente, ser eviscerado, qualquer que seja a forma de processamento.

  • C. Certo
  • E. Errado

Julgue os itens a seguir, no que se refere às normas de inspeção de produtos de origem pesqueira. Após ter sido descongelado, o pescado pode ser novamente recolhido à câmara frigorífica, desde que mantido em temperatura inferior à do congelamento inicial.

  • C. Certo
  • E. Errado
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