Questão número 512933

A depuração é uma técnica utilizada antes da despesca para melhorar o aroma e sabor dos peixes cultivados, eliminando o off flavor. Para aumentar a eficiência deste processo os peixes devem permanecer em água

• A. limpa corrente por no mínimo 15 dias, com fornecimento de ração uma vez ao dia.
• B. do próprio cultivo e sem alimentação por alguns dias.
• C. limpa corrente e sem alimentação por alguns dias.
• D. do cultivo tratada com algicida por no mínimo 5 dias, sem alimentação.
• E. tratada com peróxido de hidrogênio e sem alimentação por alguns dias.