Questão número 84430

Ácidos graxos formam a unidade estrutural da molécula de gordura. Os elementos químicos básicos que compõem essa estrutura são carbono, hidrogênio e oxigênio. A estrutura a seguir representa qual tipo de ácido graxo?

  • A. Saturado.
  • B. Monoinsaturado.
  • C. Poli-insaturado.
  • D. Trans.
  • E. Cis.
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