Questão número 87280
Relembrando a década de 30, as estratégias de EAN eram dirigidas aos trabalhadores e suas famílias, a partir de uma abordagem atualmente avaliada como preconceituosa, ao pretender ensiná-los a se alimentar corretamente segundo um parâmetro descontextualizado e estritamente:
- A. econômico;
- B. cultural;
- C. sensorial;
- D. biológico;
- E. popular.
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