Questão número 87976

Sobre o cuidado com o consumo de ovos, assinale a alternativa incorreta.

• A. A casca deve ser limpa e não apresentar rachaduras.
• B.

  Os ovos devem ser lavados para remover microorganismos.

• C.

  Ovos mofados devem ser excluídos do consumo

• D.

  Os ovos devem ser conservados sob refrigeração.

• E.

  A gema de um ovo fresco é imóvel e se posiciona no centro do ovo.