Questões sobre NR 14 - Fornos

A NR-14 estabelece alguns parâmetros para operação de fornos. Um deles estabelece que os fornos devem ter sistemas de proteção para não ocorrer explosão por falha da chama de aquecimento ou no acionamento do queimador e evitar retrocesso da chama. Baseado no item 14.3 da NR-14, quais são os fornos que necessitam deste sistema de proteção?

• A. Os fornos que utilizarem combustíveis gasosos ou líquidos.
• B. Os fornos que utilizarem combustíveis sólidos, gasosos ou líquidos.
• C. Os fornos que utilizarem apenas combustíveis sólidos.
• D. Os fornos que utilizarem apenas combustíveis líquidos.
• E. Os fornos que utilizarem apenas combustíveis gasosos.

Em um restaurante universitário foi feita uma avaliação da exposição ao calor em um ambiente da cozinha que resultou em um índice de bulbo úmido e temperatura de globo (IBUTG) com média de 34 ºC.

A partir dessa situação hipotética, julgue os próximos itens.

Alteração na velocidade do ar no local pode causar variação no IBUTG.

• C. Certo
• E. Errado

Quanto a procedimentos para se evitar acidente na realização de manutenção de máquinas e equipamentos, julgue os itens subseqüentes.

Os fornos que utilizam combustíveis gasosos ou líquidos devem ter sistemas de proteção para evitar retrocesso da chama.

• C. Certo
• E. Errado

Assinale a opção que completa de forma incorreta, a proposição: "Os fornos que utilizarem combustíveis gasosos ou líquidos devem ter sistema de proteção para:"

• A. não ocorrerem explosões por falha da chama do aquecimento.
• B. evitar retrocesso da chama.
• C. evitar recesso da chama.
• D. não ocorrerem explosões por falha do acionamento do queimador.
• E.

  permitir a livre saída dos gases queimados, necessariamente por chaminé dimensionada de acordo com as normas técnicas oficiais sobre poluição do ar.